Ronmiel de Canarias

Pocas cosas hay más tradicionales que un ronmiel, un producto de origen popular que ha pasado de elaborarse en hogares y tascas, a producirse en empresas especializadas. Eso sí, conservando siempre las prácticas tradicionales que le dan a este licor, calidad y sabor, y que le han servido para ser distinguido con Indicación Geográfica.

El ron junto con la miel de abeja le dan un sabor característico intenso y dulce a la vez. En los últimos años, se ha incorporado también a la cocina, a la que aporta un sabor singular a los platos.

El Ronmiel de Canarias es uno de esos productos que ya han conquistado a quienes nos visitan a la vez que registra importantes cifras de exportación.